Delikatesse
Delikatesse
Sæsonmenuer
Traditionel julefrokost
Min.4 personer
Sild med karrysalat
Fiskefilet med citron og remoulade
Grønlangkål med kogt medister, hamburgerryg, sennep, rødbeder og brunede kartofler
Leverpostej med bacon og champignon
Ris ala mande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Prisfra149,-kr.
Bland selv julefrokost
Min. 4 personer
Bland den perfekte julefrokost.
Prisfra27,-kr.til50,-kr.
Læs mere i
Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra99,-kr.
Klassisk julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Billedmaterialet er vejledende
Pris129,-kr.
Læs mere i
Den store julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Tarteletter med høns i asparges
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• 1 slags ost med vindruer og peberfrugt
• Risalamande med kirsebærsauce
Billedmaterialet er vejledende
Pris175,-kr.
Læs mere i
Tapas til nytårsaften 2026
Min. 2 kuverter
Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapers
• Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
• Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
• Ventricina med grøn pesto
• Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
• Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
• Grøn peber pate med cornichon
• Modnet gouda i tern med løgkompot
• Mild gouda i bjælker med jordbær og vindruer
• Snack pølser
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Rugbrødschips med salt
Pris199,-kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2026
Min. 2 kuverter
Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
Forret
Tørsaltet og koldrøget færøsk laks med ramsløgshollandaise, friske æbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.
Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepuré, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og ærteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.
Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og passionsfrugtpuré.
Pris279,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Håndmadder
1-2 skiver pålæg
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris20,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
3-4 skiver pålæg
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris33,-kr.
Læs mere i
Luksus smørrebrød
5-6 skiver pålæg
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris38,-kr.
Læs mere i
Pålægskagemand
Vælg mellem:
Lille: 6-8 personer
Stor: 14-16 personer
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Prisfra525,-kr.
Fiskekagemand
Vælg mellem:
Lille: 6-8 personer
Stor: 14-16 personer
Består af følgende varianter:
Æg/rejer
Ørred
Koldrøget laks
Fiskefilet
Skaldyrssalat
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Prisfra625,-kr.
Den lette
80’er bland selv
Afh. fredag den 30/10
5 varianter 149,-
🖤Hjemmelavet tunmousse med rejer
🩷Hønsesalat på ananasring
🪩Rejecocktail
🕺🏽Maskeret blomkål
🖤Skinkestang
🕺🏽Torskefad
🪩Indbagt mørbrad
🩷Glaseret skinke med flødekartofler
🕺🏽Citronfromage
🪩Rabarbertrifli
Pris39,-kr.
Læs mere i
Pålægsfad - 4 slags pålæg
4 slags pålæg, postej samt de tilhørende salater ekskl. smør og brød.
Pr. person - Excl. brød & smør
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris69,-kr.
Pålægsfad - 6 slags pålæg
6 slags pålæg, postej samt de
tilhørende salater ekskl. smør og brød.
Pr. person - Excl. brød & smør
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Prisfra85,-kr.til114,-kr.
Stjerneskud
2 stegte fisk, 1 stykke dampet fisk, 2 slags dressing, rejer, asparges, ½ æg, koldrøget laks, pynt.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris85,-kr.
Luksus Stjernekaster
2 stegte fisk
2 slags dressing
rejer
krebsehaler
asparges
laks
pynt
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris79,-kr.
Luksus Stjerneskud
2 stegte fisk
1 stykke dampet fisk
stjerneskudsdressing
hjemmelavet fiskedressing
rejer
asparges
½ æg
varmrøget laks fra eget røgeri
kæmpereje
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris99,-kr.
Frokost
Damefrokost
Æg m/rejer
Tærte m/laks og spinat
Laksewraps
Marineret kylling på spød salat bund
Pr. person
Excl. brød & smør
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris95,-kr.
Lillefrokost
Marinerede sild m/karrysalat
Fiskefilet m/remoulade
Honningskinke
m/asparges og æggestand
Roastbeef m/remoulade
Brieost m/druer
Pr. person
Excl. brød & smør
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris99,-kr.
Storfrokost
Fiskefilet m/remoulade
Leverpostej m/bacon og champignon
Varmrøget laks m/asparges
Serano skinke m/melon
Mørbrad a la creme
Brieost m/druer
Pr. person
Excl. brød & smør
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris125,-kr.
Frokostbuffet
Fiskefilet m/remoulade
Røget laks m/asparges
Roastbeef m/tilbehør
Ribbensteg m/rødkål
Varm leverpostej m/bacon
Brie m/druer
Pr. person
Excl. brød & smør
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris119,-kr.
Vegetarplatte
Grøntsagstærte
Falafel med hummus
Couscoussalat med pesto, soltørrede tomater og friske krydderurter
Tomatsalat med frisk mozzarella
Ost med mandler og hjemmelavet rabarberkompot
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Pris85,-kr.
Læs mere i
Brunch
Scrambled egg med bacon og pølser
Skyr med mysli
Lun leverpostej med bacon
Rullepølse med sky og løg
Spegepølse remolade og ristede løg
Brunch pandekager med sirup og
chokoladesovs.
Pr. person - Excl. brød & smør
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kurven.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris89,-kr.
Børneplatte
1/2 fisk med remoulade
1/2 frikadelle
Kyllingespyd med pasta
Slider med hakkebøf
Grøntsagsstænger
Jordbær og druer
Brownie
Pris75,-kr.
Læs mere i
Buffet
Brisketmenu
Min. 15 kuverter
Langtidsstegt Amerikansk brisket
smørstegte timiankartofler
rødvinsauce
spidskålssalat
plus ugens salat.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Prisfra159,-kr.
Læs mere i
Langtidsstegt gris ala pattegris
Min. 20 kuverter
Langtidsstegt midterstykker af gris ala pattegris
med flødekartofler
krydderkartofler
3 lækre salater med tilbehør
whiskysauce
flutes fra egen bager.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Prisfra149,-kr.
Læs mere i
Buffet 2
Min. 6 personer
Glaseret skinke
Rosastegt oksefilet
Flødekartofler
Smørstegte persillekartofler
Pasta salat
Årstidens salat m/diverse dressing
Pr. person
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kurven.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Prisfra149,-kr.
Læs mere i
Luksus buffet
Min. 6 personer
Appetizer - tørret skinke m/syltede
rødløg og ristet rugbrød
Varmrrøget laks
og hjemmerørt fiskedressing
Stegt krydderkam
Rosastegt oksefilet
Kartoffeltårne
Små pestokartofler
Årstidens salat m/dressing
Cheesecake m/friske bær
Pr. person
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Prisfra199,-kr.
Festmenu 3 retter
Min. 6 kuverter
Vælg din egen sammensætning af 3 retter.
Til alle forretter medfølger der brød og smør.
Årstidens salat medfølger ved alle hovedretter (dog ikke ved stegt svinekam)
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Prisfra185,-kr.
Læs mere i
Foretter
Min. 6 personer
Vælg din egen forret.
Til alle forretter medfølger der brød og smør.
Pris45,-kr.
Læs mere i
Hovedretter
Min. 6 personer
Vælg din egen sammensætning af hovedret.
Årstidens salat medfølger ved alle hovedretter (dog ikke ved stegt svinekam)
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Prisfra109,-kr.
Læs mere i
Desserter
Dessert
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.
Pris40,-kr.
Læs mere i
Tapas
Delikatessens udvalgte tapas (5 stk.)
5 varianter af delikatessens udvalgte tapas
Excl. brød & smør.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris129,-kr.
Delikatessens udvalgte tapas (7 stk.)
7 varianter af delikatessens udvalgte tapas
Excl. brød & smør
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Pris149,-kr.
Saml selv tapas
Sammensæt din egen lækre tapas her.
Tryk på 'Læs mere' og se hvilke varianter du kan vælge mellem samt pris.
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Bestillling til samme dag.
Ring på tlf. 98 99 10 45 for forespørgsel.
Vælg her
Læs mere i
Dagens ret
Ugens menu
Bemærk at der kun kan bestilles til en ugedag pr. ordre.
Uge 43:
Mandag : Karbonader med stuvet grønærter, kartofler og frisk persille
Tirsdag : Hakkebøf med krydderkartofler, bearnaise og ærter
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag : Ægte stroganoff af oksemørbrad med kartoffelmos og bønner
Uge 44:
Mandag : Skinkeschnitzler med bearnaise, brasede kartofler og ærter
Tirsdag : Koteletter i fad med ris og bagte tomater
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag : Oksecuvette med flødekartofler og stegte svampe
Uge 45:
Mandag: Farseret porrer med kartofler, vildtsauce og tyttebær
Tirsdag : Millionbøf med mos og rødbeder
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag: Oksefilet med flødekartofler og lun grøntsagsblanding
Uge 46:
Mandag : Hakkebøf med bløde løg, sovs og kartofler
Tirsdag : Forloren hare med stegte kartofler, vildsauce og stegt spidskål
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag : Oksemørbrad med krydderkartofler, bearnaise og grønt
Uge 47:
Mandag : Marineret svinekam med krydderkartofler, whiskysauce og frisk salat
Tirsdag : Fiskefrikadeller med persillesauce, kartofler og dampet broccoli
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag : Oksefilet med kartoffelgratin, bearnaise og bagte rodfrugter
Uge 48:
Mandag : Boller i karry med ris og dampede bønner
Tirsdag : Kylling på ben med kartofler, sovs og agurkesalat
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag : Flæskesteg med skysauce, hvide og brunede kartofler, rødkål og syltede agurker, franske kartofler
Uge 49:
Mandag : Karbonader med stuvet grønærter, kartofler og frisk persille
Tirsdag : Mørbrad ala creme med persillekartofler og dampede bønner
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag : Ægte stroganoff af oksemørbrad med kartoffelmos og bønner
Uge 50:
Mandag : Fyldt kyllingebryst med ovnkartofler, whiskysauce og grønt
Tirsdag : Høns i asparges med tarteletter, tomater og frisk persille
Onsdag : Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag : Hjemmelavet grønlangkål med brunede kartofler, hjemmelavet medister, hjemmelavet hamburgerryg, sennep og rødbeder
Fredag : Oksecuvette med flødekartofler og stegte svampe
Prisfra55,-kr.til69,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst personalet:
Indenfor butikkens åbningstid: Tlf.: 98 99 10 45
Efter lukketid brug nød Tlf.: 61 61 27 96
