Kød & Vin

Kød & Vin

Kategorier:

Sorter:

Kød & Vin

Godt til grillen

Oksekød

Kalvekød

Svinekød

Kødpakke

Egenproduktion

Rødvin

Hvidvin

Portvin

Champagne

Kød & Vin

Godt til grillen

Oksekød

Wagyu

Ribeye

Striploin

Andet

Kalvekød

Svinekød

Kødpakke

Egenproduktion

Rødvin

Hvidvin

Portvin

Champagne

Godt til grillen

Spar25%

U.S Wagyu cote De Bouef MBS 6+

-25% er fratrukket prisen. før max kg pris 825 pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra928,50kr.til1.113,75kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison hel Ribeye

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max kg pris 450 pr kg

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Prisfra742,50kr.til810,-kr.

Læs mere i

3 kg BBQ-ben

120

Hjemmelavet BBQ ben efter egen opskrift af faglært slagter. Og med hjemmelavet BBQ marinade

Pris360,-kr.

Læs mere i

Ribeye i stk. Wagyu MBS 5+

max kg pris 625 pr kg

Wagyu Ribeye Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay.

Kvæget går frit på naturlig græs indtil de sidste min 300 dage, hvor det det får en naturlig kost af korn. Dette sikrer den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksusprodukt.

Prisfra750,-kr.til1.380,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Ribeye MBS 6+

Max kg pris 950 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste, og har de fineste marmoreringer.

Prisfra285,-kr.til333,-kr.

Læs mere i

Hel Striploin Devesa 3,9-4 kg.

kg pris max 225 kr

Fantastiske striploin fra kornfodret min 100 dage  Argentinske Black Angus kødkvæg

Super flot striploin til yders favorabel pris, med smag og marmorering som er helt i top

 

Gratis udskæring af faglært slagter. Vælg selv størrelse.

Pris880,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Wagyu Flanksteak MBS 6+

spar 25% er fratrukket prisen. Normal Max kg pris 450 kr.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra222,75kr.til398,25kr.

Læs mere i

Spar25%

Wagyu Tomahawk Steak

-25% er fratrukket prisen. Før max pris 1000 kr pr kg.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 9+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.425,-kr.til1.800,-kr.

Læs mere i

Japansk Wagyu Ribeye A

Max kg pris 1900

Japans Wagyu går for at være det fineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra1.079,-kr.til2.812,-kr.

Læs mere i

Spar35%

Australsk Wagyu striploin MBS 3-5

-35% rabatten er fratrukket prisen. Før Max 550 kr pr kg

Australsk Wagyu striploin fra producenten Oakey Premium

Prisfra464,75kr.til929,50kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison ribeye steaks 250 gr.

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max pris max 550 kr

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Nu247,50kr.

Læs mere i

Sashi cote de boeuf

kg pris max 300 kr

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra300,-kr.til580,-kr.

Læs mere i

Sashi Entrecote

pr kg 400

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra100,-kr.til120,-kr.

Læs mere i

Spar25%

US Brisket med point

25% er fratrukket prisen. før max kgpris 130 pr kg

Super flot full packet brisket fra den amerikanske producent Ceder River Farms. Ceder River Farms er oksekød fra øverste hylde og har en meget ensartet kvalitet. der vil være afpuds på produktet.

 

Prisfra312,-kr.til526,50kr.

Læs mere i

Sashi cote de boeuf AAA

max kg pris 725

Luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra580,-kr.til798,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Entrecote MBS 6

Max pris pr kg 900 kr

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra225,-kr.til315,-kr.

Læs mere i

30 stk. ca. 3 kg hjemmelavet frankfurter fra eget pølsemagerri

kg pris 50 kr

Frankfurterne er lavet efter gamle stolte trationer, af egen pølsemager her på stedet. Lavet af de bedste råvare.

 

Pris150,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Dansk cote de boeuf A++

25% er fratrukket prisen. Før kg max 350 kr

Dansk krogmodnet oksehøjreb fra guldkammeret hos danish crown.

Nøje udvalg af deres modningsmester.

Modnet min 30 dage på ben

Prisfra210,-kr.til288,75kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison Cote de boeuf

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max 400

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Prisfra180,-kr.til270,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison Tomahawk steak

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris kg pris max 400

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Prisfra210,-kr.til360,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison Teres major

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max 279

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Der er en lille smule afpudt på denne vare

Prisfra209,25kr.til397,50kr.

Læs mere i

Oksekød

Spar25%

Wagyu Tomahawk Steak

-25% er fratrukket prisen. Før max pris 1000 kr pr kg.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 9+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.425,-kr.til1.800,-kr.

Læs mere i

Sashi cote de boeuf

kg pris max 300 kr

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra300,-kr.til580,-kr.

Læs mere i

Sashi Entrecote

pr kg 400

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra100,-kr.til120,-kr.

Læs mere i

1 hel krogmodnet sashi oksefilet med ben

Ca. 12 kg.

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vi udskære efter eget ønske og vacumpakker.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Pris3.000,-kr.

Læs mere i

Spar25%

US Brisket med point

25% er fratrukket prisen. før max kgpris 130 pr kg

Super flot full packet brisket fra den amerikanske producent Ceder River Farms. Ceder River Farms er oksekød fra øverste hylde og har en meget ensartet kvalitet. der vil være afpuds på produktet.

 

Prisfra312,-kr.til526,50kr.

Læs mere i

Sashi cote de boeuf AAA

max kg pris 725

Luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra580,-kr.til798,-kr.

Læs mere i

Wagyu

Japansk Wagyu Ribeye A

Max kg pris 1900

Japans Wagyu går for at være det fineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra1.079,-kr.til2.812,-kr.

Læs mere i

Ribeye i stk. Wagyu MBS 5+

max kg pris 625 pr kg

Wagyu Ribeye Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay.

Kvæget går frit på naturlig græs indtil de sidste min 300 dage, hvor det det får en naturlig kost af korn. Dette sikrer den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksusprodukt.

Prisfra750,-kr.til1.380,-kr.

Læs mere i

Striploin i stk. Wagyu MBS 5+

max pris pr kg 575 kr.

Wagyu striploin Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay.

Kvæget går frit på naturlig græs indtil de sidste min. 300 dage, hvor det det får en naturlig kost af korn. Dette sikrer den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksusprodukt.

Prisfra633,-kr.til1.035,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Entrecote MBS 6

Max pris pr kg 900 kr

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra225,-kr.til315,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Ribeye MBS 6+

Max kg pris 950 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste, og har de fineste marmoreringer.

Prisfra285,-kr.til333,-kr.

Læs mere i

Spar40%

Wagyu Brisket med point MBS 6+

40% er fratrukket prisen. før max kg pris max 399 pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.329,60kr.til1.615,80kr.

Læs mere i

Spar35%

Australsk Wagyu striploin MBS 3-5

-35% rabatten er fratrukket prisen. Før Max 550 kr pr kg

Australsk Wagyu striploin fra producenten Oakey Premium

Prisfra464,75kr.til929,50kr.

Læs mere i

Spar25%

Wagyu Flanksteak MBS 6+

spar 25% er fratrukket prisen. Normal Max kg pris 450 kr.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra222,75kr.til398,25kr.

Læs mere i

Spar25%

Wagyu Okse Culotte Mbs 6+

Lige nu -25% er fratrukket prisen. før max 600 kr pr kg.

600 kr. pr. kg.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 9+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra594,-kr.til1.080,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Wagyu Tomahawk Steak

-25% er fratrukket prisen. Før max pris 1000 kr pr kg.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 9+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.425,-kr.til1.800,-kr.

Læs mere i

Spar25%

U.S Wagyu cote De Bouef MBS 6+

-25% er fratrukket prisen. før max kg pris 825 pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra928,50kr.til1.113,75kr.

Læs mere i

Ribeye

Ribeye i stk. Wagyu MBS 5+

max kg pris 625 pr kg

Wagyu Ribeye Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay.

Kvæget går frit på naturlig græs indtil de sidste min 300 dage, hvor det det får en naturlig kost af korn. Dette sikrer den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksusprodukt.

Prisfra750,-kr.til1.380,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Ribeye MBS 6+

Max kg pris 950 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste, og har de fineste marmoreringer.

Prisfra285,-kr.til333,-kr.

Læs mere i

Bøfpakke med vin

2*250gr Ribeye

2*250gr Entre cote

2 fl. Ammasso Appassimento

Pris345,-kr.

Læs mere i

Stor bøfpakke med vin

4*250gr ribeye kornfodret Black Angus kødkvæg
4*250 entre cote kornfodret Black Angus kødkvæg
4 fl Lalande-de-Pomerol 2020

Pris995,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison hel Ribeye

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max kg pris 450 pr kg

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Prisfra742,50kr.til810,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison ribeye steaks 250 gr.

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max pris max 550 kr

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Nu247,50kr.

Læs mere i

Striploin

Striploin i stk. Wagyu MBS 5+

max pris pr kg 575 kr.

Wagyu striploin Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay.

Kvæget går frit på naturlig græs indtil de sidste min. 300 dage, hvor det det får en naturlig kost af korn. Dette sikrer den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksusprodukt.

Prisfra633,-kr.til1.035,-kr.

Læs mere i

Hel Striploin Devesa 3,9-4 kg.

kg pris max 225 kr

Fantastiske striploin fra kornfodret min 100 dage  Argentinske Black Angus kødkvæg

Super flot striploin til yders favorabel pris, med smag og marmorering som er helt i top

 

Gratis udskæring af faglært slagter. Vælg selv størrelse.

Pris880,-kr.

Læs mere i

Andet

Spar25%

Dansk cote de boeuf A++

25% er fratrukket prisen. Før kg max 350 kr

Dansk krogmodnet oksehøjreb fra guldkammeret hos danish crown.

Nøje udvalg af deres modningsmester.

Modnet min 30 dage på ben

Prisfra210,-kr.til288,75kr.

Læs mere i

5 kg. dansk frisk hakket oksekød

Pris er pr kg. 75,-

 8-12% fedt sendes som kølevare i 500 gr. pr pakke

Pris375,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison Cote de boeuf

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max 400

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Prisfra180,-kr.til270,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison Tomahawk steak

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris kg pris max 400

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Prisfra210,-kr.til360,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Bison Teres major

25% rabat er fratrukket prisen. Før max kg pris max 279

Bison fra Canada.

opvokset naturligt på store græsmarker. Hvor det den sidste tid får en narturlig kornblandning for at give kødet mere smag.

Har en mørk farve i kødet og en kraftig smag.

Der er en lille smule afpudt på denne vare

Prisfra209,25kr.til397,50kr.

Læs mere i

Kalvekød

Kalveculotter 10 kg.

8-10 stk .

Lækker culotte som er velegnet til sous vide. Eller kan med fordel marineret 1-2 døgn før stegning, for at opnå en bedre smag.

Holland.

Pris995,-kr.

Læs mere i

Svinekød

Storkøbs-pakke

Kødpakke med skåret dansk gris. Pakket klar til at ligge direkte i fryser.

 

Indeholder:

- 1500 gr. koteletter

- 1500 gr. skinkeschnitzler

- 1500 gr. ribbensteg

- 1500 gr. ovnklar kamsteg

- 4*500 gr. hakket gris 8-12% fedt

Pris495,-kr.

Læs mere i

10 kg. kamben af gris

Pris er pr kg. 65,-

Til spareribs løsfrosne

Lav dine egne Slow and low BBQ spareribs.

Pris650,-kr.

Læs mere i

5 kg. dansk frisk hakket gris

Pris er pr kg. 40,-

 8-12% fedt. Sendes som kølevare i 500 gr. pr pakke

Pris200,-kr.

Læs mere i

St. Louis Ribs

Pr kasse med 5 kg

Af Iberico Sortfodsgris

St. Louis Ribs er brystben.

Iberico sortfodsgris er kendt for sin dejlige smag og mørhed.

Pris269,-kr.

Læs mere i

3 kg BBQ-ben

120

Hjemmelavet BBQ ben efter egen opskrift af faglært slagter. Og med hjemmelavet BBQ marinade

Pris360,-kr.

Læs mere i

30 stk. ca. 3 kg hjemmelavet frankfurter fra eget pølsemagerri

kg pris 50 kr

Frankfurterne er lavet efter gamle stolte trationer, af egen pølsemager her på stedet. Lavet af de bedste råvare.

 

Pris150,-kr.

Læs mere i

Kødpakke

Bøfpakke med vin

2*250gr Ribeye

2*250gr Entre cote

2 fl. Ammasso Appassimento

Pris345,-kr.

Læs mere i

Stor bøfpakke med vin

4*250gr ribeye kornfodret Black Angus kødkvæg
4*250 entre cote kornfodret Black Angus kødkvæg
4 fl Lalande-de-Pomerol 2020

Pris995,-kr.

Læs mere i

Storkøbs-pakke

Kødpakke med skåret dansk gris. Pakket klar til at ligge direkte i fryser.

 

Indeholder:

- 1500 gr. koteletter

- 1500 gr. skinkeschnitzler

- 1500 gr. ribbensteg

- 1500 gr. ovnklar kamsteg

- 4*500 gr. hakket gris 8-12% fedt

Pris495,-kr.

Læs mere i

Månedspakke

spar 450 kr ift. normalpris

Kødpakke med gris, kalv, okse og kylling. Pakket klar til at ligge direkte i fryser.

Skåret af dansk gris og dansk kylling.

Der er ca. 20-25 måltider til en familie på 4 personer

Tryk 'Læs mere' for at se indhold.

Pris995,-kr.

Læs mere i

Egenproduktion

10 stk. hjemmelavet store leverpostej

Lavet efter egen opskrift. Af de bedste danske råvare. Af vores egen pølsemager.

Frost

Pris200,-kr.

Læs mere i

30 stk. ca. 3 kg hjemmelavet frankfurter fra eget pølsemagerri

kg pris 50 kr

Frankfurterne er lavet efter gamle stolte trationer, af egen pølsemager her på stedet. Lavet af de bedste råvare.

 

Pris150,-kr.

Læs mere i

2 kg hjemmelavet Hamburgeryg fra eget røgeri

Max kg pris 70

Hjemmelavet hamburgerryg fra eget røgeri, lavet af egen pølsemager. Lavet efter gamle traditionel håndværk, af de bedste råvare. Hamburgerryggen bliver nænsomt røget over bøgesmuld, som giver en dejlig afbalanceret smag til produktet.

Pris140,-kr.

Læs mere i

Rødvin

Spar16%

Vina Tondonia Rioja Reserva 2009

93-Parker

Dette er en unik enkeltmarks-rioja fra oldschool, kultproducenten over dem alle i La Rioja Alta, hvor kun lidt er ændret siden 1877.

En hus og en vin der i den seneste tid har fået enorm omtale, det er en fatastisk vin som bare skal opleves.

Nu229,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Château la Fleur des Rouzes Pomerol 2018

Château la fleur des Rouzes har 2,8 hektar marker velplaceret i den "dyrer" nordlige ende af Pomerol plateauet. Vinen består som er sædvanen her, fortinsvis af Merlot (80%) med tilskud af Carbernet Franc (15%) og Carbernet Sauvignon (5%).

Vinifikationen foregår i beton mens der i ca. 1,5 år lageres på 225 liters egefade, hvorfra 1/4 udskiftets årligt.

Nu149,-kr.

Læs mere i

Spar26%

Ammasso Appassimento

Ammasso er en udsædvanlig vellykket siciliansk rødvin med de allerbedste Ripasso vine som forbillede, men her hovedsageligt lavet med stedtypiskedruer. Druerne udgøres hovedsageligt af den sicilianske Nero d'Avola og Nerello Mascalese med tilskud ad Merlot og Carbernet Sauvignon.

Nu85,-kr.

Læs mere i

Chateauneuf du Pape La Vigne du roy 2019

Vigtigste ingrediens i denne vin er gamle grenachestokke, der via en gennemsnitsalder på over 50 år har bidraget med aromaintense druer og den smagskompleksitet, som kun gamle vinstokke kan give. Grenache-delen udgør ca. 2/3 af blendet, mens resten består af syrah og cinsault. Syrah er – modsat grenache - særdeles antioxidant mens cinsualt bidrager med en charmerende, frugtig karakter.

Pris159,-kr.

Læs mere i

Udsolgt

Marqués de Murrieta Reserva 2016

93- Robert Parker

Ta' 6 stk for 899 kr

 

En ekstremt populær Resvera fra Rioja, fra et meget anerkendt hus: Derudover har den fået 93 point af Robert Parker, behøver man sige mere?

Pris179,-kr.

Læs mere i

Spar11%

Pommard 1er Cru Les Chanlins 2019

Domaine Mothélie-Douhariret-Porcheret

 

Domainet med det lange navn er et lille familiebrug på 13 hektar, fordelt på parceller i Monthélie, Meursault, Volnay og Pommard. Cataldina Lippo og Vincent Monfort overtog domænet i 2014 efter Cataldinas bedstefar, André Porcheret, der foruden rollen som vinmager her har bestredet positioner hos Hospices de Beaune og Lalou Bize Leroy (da sidstnævnte omlagde til biodynamisk drift, længe før den slags blev moderne). Der er meget få maskiner her men til gengæld meget manuelt arbejde; dette er med andre ord rigtige vinbønder.

Nu399,-kr.

Læs mere i

Lalande de Pomerol 2020

Lalande Pomerol fra Château l'Aluette, en forholdsvis ung vin baseret på merlot. En vin med en flot syre og et tørt udtryk, men afrundes blødt og behageligt. Den har noter af blommer og solbær der flot komplimentere den friske syre og de kratige taniner.

Pris99,-kr.

Læs mere i

Quinta do Pego Grande Reserva 2015

Portugisisk top vin fra Douro, importeret af Amka vin som ejer 100 % af vin gården. Der udover, at lave fantastisk rødvin også laver portvin af meget høj kvalitet.

Pris149,-kr.

Læs mere i

Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2016

Les Allées de Cantemerle er 2. vinen til Château Cantemerle, der er Haut-Médoc 5. Cru Classé. Châteauet ligger lige syd for Margaux på grusaflejringer fra Garonne-floden. De seneste 25 år er slottets markbeholdninger via enorme investeringer vokset til sin oprindelige størrelse fra 1855-klassifikationen,
nemlig 90 hektar. Vineriet og lagerfaciliteter er nu også up to date, og kvaliteten er som resultat de sidste 15 år gået kraftigt frem.

Pris149,-kr.

Læs mere i

Chateau Reysson Cru Bourgeois 2019 Haut-Medoc

Klassisk lækker Haut-Merdoc. Merlot baseret med masser af rød frugt og en flot syrerstruktur som giver vinen en flot balance.  

Et rigtig godt køb, som James Suckling giver 92 point.

Pris129,-kr.

Læs mere i

Moillard Savigny-Les-Beaune 1’er Cru Petits Godeaux 2017

Ta' 6 for 1000 kr

 

Savigny-les-Beaune ligger i den nordvestlige del af Côte de Beaune. Vinen her er udelukkende baseret på druer fra premier cru-marken Les Petits Godeaux. Marken ligger lige ved Bois Nöel, i udkanten af Savigny-les-Beaune.

Pris199,-kr.

Læs mere i

Spar25%

Ricossa Barolo Riserva 2013

Ricossa Barolo Riserva er blevet til på
håndhøstede druer fra forskellige zoner; Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga og
la Morra.

 

Vanvittig flot Barolo, med en sumblim syrestruktur. Til en meget konkurrence dygtig pris, det er et must try for Barolo fans.

 

Nu149,-kr.

Læs mere i

Spar33%

I Palazzi Brunello Riserva 2013

En utrolig flot og vellavet Riserva Brunello fra 2013 hvilket, var en køligere årgang som resultere i en vin med en smule mere syre og elegance. En Riserva Brunello skal minimum ligge 5 år hvor 2 af dem skal være på fade. En vin der har noget friskhed og noget syre, men velbalanceret med fadnoter, alder og frugt. Man ser sjældent en Riserva Brunello til den pris, derfor er det et must try for Brunello fans.

Nu199,-kr.

Læs mere i

Hvidvin

Meursault 1er Cru Santenots 2019

Domaine Montélie Douhairet Porcheret

 

Mineralsk præcision og disciplineret fedme er nøgleord for denne meursault 1er Cru lige efter vort hoved; fokuseret, spændstig vin med et godt henlæggelsespotentiale.

Denne cuvée laves i et oplag på ca. 2.000 flasker fra 80 år gamle vinstokke.

Pris469,-kr.

Læs mere i

Capellanía Viura (Single Vineyard)

95- James Suckling

Marqués de Murrieta

 

Navnet Capellanía kommer fra en lille vinmark i 485 meters højde, som siden 1945 har været tilplantet med 100% Viura. Det var her, historien om fadlagret hvid Rioja startede sin rejse, og den dag i dag er Capellanía en af Spaniens største, mest komplekse hvidvine af sin slags.

Vanvittig lækker spansk hvidvin, med ca 12-17 måneder på fransk eg. En vin der kan sagtens kan drikkes nu, eller gemmes op til 15 år for endnu større kompleksitet.

Pris289,-kr.

Læs mere i

Udsolgt

Louis Latour Montagny La Grande Roche 1. Cru

Louis Latour så tidligt potentialet i det bjergrige Montagny og det mineralske snit, det giver til Chardonnay. Montagny er således den sydligste kommune i Côte Chalonnaise: Her er hele 65% af kommunen dækket af 1. Cru-marker, og 'La Grande Roche' er altså ingen undtagelse. Druerne herfra håndplukkes og mosten er efterfølgende gæret i ståltanke med fuld malolaktisk gæring og har så 8-10 måneder i tankene, før den er flasket og frigivet

Pris189,-kr.

Læs mere i

Paul Cherrier Sancerre Blanc 2019

Vinmager Stéphane Cherrier sælger en god del af sin frugt til andre producenter og gemmer kun det bedste til sig selv. Dermed er selv denne "basis"-Sancerre på et utroligt højt niveau, hvor de mange timers kælen for stokkene i marken og vinen i vinhuset fremstår alt andet end forgæves. Vinen består af 100% håndhøstede druer fra Cherriers egne 15-30 år gamle Sauvignon Blanc-stokke ved landsbyen Verdigny.

Pris149,-kr.

Læs mere i

FX Pichler Grüner Dürnsteiner

FX Pichler har næsten opnået kult status for at producere noget af det bedste Grüner Veltliner i Østrig hvis ikke i verden. Vinen her er ingen undtagelse, en frisk vin med noter af modne citrusfrugter, vilde urter, mineraltitet og hvid peber. En klassiske og utrolig vellavet Grüner veltliner.

Pris249,-kr.

Læs mere i

E. Guigal Condrieu 2017

Robert Parker kalder Guigal for "Mr Condrieu". Ved at høste udbytter helt ned til en tredjedel af det tilladte, har Guigal på få år revolutioneret fremstillingen af Condrieu, som ellers en overgang var på nippet til at forsvinde helt. Guigal råder idag over hele 40% af markerne i Condrieu, og hans resultater bliver ved med at forbløffe år efter år. Guigals klassiske Condrieu fremstår lys gylden i glasset. Duften byder på fine nuancer af abrikos og honningmelon, og smagen er ekstremt harmonisk og velafbalanceret. En kompleks hvidvin med mesterlig ynde og detalje

Pris299,-kr.

Læs mere i

Spar20%

Monthelie 'Miss Armande' Vieilles Vignes 2020

Dette er pivende ren bourgogne fra et lille familiebrug med vine lige efter vort hoved; her en fokuseret og struktureret chardonnay i en slank, mineralsk stil fra Meursault-naboen, Monthélie.

Nu199,-kr.

Læs mere i

Portvin

20 Years Old Tawny Port

94- Wine Spectator

Kopkes 20 Years Old Tawny Port er mahognifarvet med tydeligt alderspræg med en aroma af moden frugt med puddersukker, noter af figen og valnødder og afbalancerende syre i såvel næse som mund. Smagen er harmonisk og kraftig med fasthed og med moden frugt og lang, kompleks og let sødmefuld afsked, der afsluttes af den fri syre med stor længde.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Colheita Port 1967

95- Parker

For 54 år siden blev denne vin fodtrådt i granit-lagares og efter endt vinifikation transporteret til og lagt på store fade i Vila Nova de Gaia. Siden da har denne colheita ligget på træfade og er først i 2021 blevet tappet og frigivet til salg.

Pris1.050,-kr.

Læs mere i

Quinta do Pégo vintage 2017

En vintage portvin med stort gemmepotentiale. Den er drikke moden, men vil forbedre sig til en kæmpe vin oplevelse inden for de næste 5 til 10 år.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Boeira 20 års Tawny

Quinta da Boeira 20 års tawny er smukt mahognifarvet med duft og smag af lys karamel, korender, sveske, valnød, syltet appelsin og lidt julekrydderier.
Intensiteten er høj med en behagelig sødme og en lang eftersmag.

Pris199,-kr.

Læs mere i

Rozès Vintage 2011

Vintage Portvin fra en konge årgang, med stort gemmepotentiale.

Pris139,-kr.

Læs mere i

Champagne

Spar16%

Mailly Inteproelle Grand Cru Champagne 2013

Top Grand Cru Champagne, fra Mailly kommunens absolut bedste Grand Cru-marker. Det er et kup til prisen!!!

Nu499,-kr.

Læs mere i

Mailly Champagne Grand Cru Brut Réserve

En voldsomt flot anmeldt, Grand Cru champagne til en pris der ikke skræmmer nogen væk.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Mailly Delice Demi Sec Champagne Grand Cru

Mailly er en af de meget få Grand Cru-producenter i Champagne der laver en sød udgave af deres champagne.

Som Brut Reserve, består Delice af 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay fra Maillys Grand Cru marker. En 24 måneder længere lagring og ikke mindst 35 g dosage pr. liter giver dog en markant anderledes vin

Pris299,-kr.

Læs mere i

Spar24%

Yarrabank Cuvee 2013

En Australsk musserende vin, lavet i samarbejde med Champagne-producenten Veuve A. Devaux.

 

En af de bedste musserende vine fra australien, til en enormt konkurrence dygtig pris.

Nu150,-kr.

Læs mere i