Kød & Vin

Kød & Vin

Kategorier:

Sorter:

Kød & Vin

Oksekød

Kalvekød

Svinekød

Kødpakke

Egenproduktion

Rødvin

Hvidvin

Portvin

Champagne

Kød & Vin

Oksekød

Wagyu

Ribeye

Striploin

Andet

Kalvekød

Svinekød

Kødpakke

Egenproduktion

Rødvin

Hvidvin

Portvin

Champagne

Oksekød

Spar40%

U.S Wagyu Tomahawk Steak

-40% er fratrukket prisen. Før max pris 1000 kr pr kg.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 9+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.140,-kr.til1.440,-kr.

Læs mere i

Spar25%

U.S Wagyu cote De Bouef MBS 6+

-25% er fratrukket prisen. før max kg pris 825 pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra928,50kr.til1.113,75kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Chuck Eye MBS 6+

Max kg pris 550

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra220,-kr.til440,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu inderlår MBS 6+

Max kg pris 350 kr.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra140,-kr.til385,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Flap Meat

Max kg pris 600 kr

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra360,-kr.til840,-kr.

Læs mere i

Spar40%

U.S Wagyu Inside skirt

-40% er fratrukket prisen. Før max kg pris 425

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra153,-kr.til204,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Teres Major

Max kg pris 525

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra473,-kr.til630,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Ribeye MBS 6+

Max kg pris 950 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste, og har de fineste marmoreringer.

Prisfra237,-kr.til333,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Entrecote MBS 6

Max pris pr kg 900 kr

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra270,-kr.til540,-kr.

Læs mere i

Spar40%

U.S Wagyu Brisket med point MBS 6+

40% er fratrukket prisen. før max kg pris max 399 pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.329,60kr.til1.615,80kr.

Læs mere i

US Brisket med point

Max kg pris 130 pr kg

Super flot full packet brisket fra den amerikanske producent Ceder River Farms. Ceder River Farms er oksekød fra øverste hylde og har en meget ensartet kvalitet. der vil være afpuds på produktet.

 

Prisfra377,-kr.til741,-kr.

Læs mere i

Sashi Entrecote

pr kg 400

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra100,-kr.til120,-kr.

Læs mere i

Sashi cote de boeuf

kg pris max 300 kr

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Prisfra240,-kr.til300,-kr.

Læs mere i

Hel US okse tyndsteg

-40% rabatten er fratrukket prisen. Før max kg pris 219 kr

Super flot tyndsteg fra den amerikanske producent Ceder River Farms. Ceder River Farms er oksekød fra øverste hylde og har en meget ensartet kvalitet. der vil være afpuds på produktet.

 

Vælgher

Læs mere i

U.S. wagyu Flat iron steak

Max 600 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra240,-kr.til300,-kr.

Læs mere i

Hel Ribeye kornfodret 200 dage

Max kg pris 265

200 dage kornfodret Ribeye fra Brasilien. Kvæget går frit på de store sletter. De sidste 200 dage får den sluperet kosten med en kornblanding, som giver den fantastiske marmorering og smag.

Prisfra955,-kr.til1.007,-kr.

Læs mere i

Hel striploin 200 dage kornfodret

Max kg pris 210 kr

200 dage kornfodret striploin fra Brasilien. Kvæget går frit på de store sletter. De sidste 200 dage får den sluperet kosten med en kornblanding, som giver den fantastiske marmorering og smag.

Prisfra1.008,-kr.til1.029,-kr.

Læs mere i

Spar40%

Hel US okse striploin

Max kg pris 229

Super flot striploin fra den amerikanske producent Ceder River Farms. Ceder River Farms er oksekød fra øverste hylde og har en meget ensartet kvalitet. der vil være afpuds på produktet.

 

Prisfra192,-kr.til315,60kr.

Læs mere i

1 hel krogmodnet sashi oksefilet med ben

Ca. 12 kg.

Finsk luksus oksekød med en flot marmorering og mørhed.

Vi udskære efter eget ønske og vacumpakker.

Vinder i 2018 og 2019 af World steak challenge.

Pris3.000,-kr.

Læs mere i

4*200 gr. Hakkebøf af sashi småkød 15-20% fedt

max kg pris 100,00 kr

Formbøf af sashi oksesmåkød 15-20% fedt. Det høje fedtindhold giver en fantastisk smag og saftig hekkebøf.

Pris80,-kr.

Læs mere i

Wagyu

U.S Wagyu Entrecote MBS 6

Max pris pr kg 900 kr

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra270,-kr.til540,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Ribeye MBS 6+

Max kg pris 950 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste, og har de fineste marmoreringer.

Prisfra237,-kr.til333,-kr.

Læs mere i

Spar40%

U.S Wagyu Tomahawk Steak

-40% er fratrukket prisen. Før max pris 1000 kr pr kg.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 9+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.140,-kr.til1.440,-kr.

Læs mere i

Spar25%

U.S Wagyu cote De Bouef MBS 6+

-25% er fratrukket prisen. før max kg pris 825 pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra928,50kr.til1.113,75kr.

Læs mere i

Spar40%

U.S Wagyu Inside skirt

-40% er fratrukket prisen. Før max kg pris 425

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra153,-kr.til204,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Flap Meat

Max kg pris 600 kr

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra360,-kr.til840,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Chuck Eye MBS 6+

Max kg pris 550

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra220,-kr.til440,-kr.

Læs mere i

U.S Wagyu inderlår MBS 6+

Max kg pris 350 kr.

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra140,-kr.til385,-kr.

Læs mere i

Spar40%

U.S Wagyu Brisket med point MBS 6+

40% er fratrukket prisen. før max kg pris max 399 pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.329,60kr.til1.615,80kr.

Læs mere i

Spar40%

Japansk Wagyu Ribeye A

-40% er fratrukket prisen. Før max kg pris 2000

Japans Wagyu går for at være det fineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra609,60kr.til1.023,60kr.

Læs mere i

Spar40%

Japansk Wagyu Entrecote A5

40% er fratrukket prisen. Før max kg pris 1900

Japans Wagyu er går for at være detfineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra186,60kr.til594,60kr.

Læs mere i

Spar40%

Japansk Wagyu mørbrad A5

-40% er fratruket prisen. Før max kg pris 2000 kr

Japans Wagyu er går for at være detfineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra145,80kr.til352,80kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Teres Major

Max kg pris 525

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra473,-kr.til630,-kr.

Læs mere i

U.S. wagyu Flat iron steak

Max 600 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra240,-kr.til300,-kr.

Læs mere i

Ribeye

U.S Wagyu Ribeye MBS 6+

Max kg pris 950 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en ekstrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste, og har de fineste marmoreringer.

Prisfra237,-kr.til333,-kr.

Læs mere i

Hel Ribeye kornfodret 200 dage

Max kg pris 265

200 dage kornfodret Ribeye fra Brasilien. Kvæget går frit på de store sletter. De sidste 200 dage får den sluperet kosten med en kornblanding, som giver den fantastiske marmorering og smag.

Prisfra955,-kr.til1.007,-kr.

Læs mere i

Striploin

Hel US okse tyndsteg

-40% rabatten er fratrukket prisen. Før max kg pris 219 kr

Super flot tyndsteg fra den amerikanske producent Ceder River Farms. Ceder River Farms er oksekød fra øverste hylde og har en meget ensartet kvalitet. der vil være afpuds på produktet.

 

Vælgher

Læs mere i

Spar40%

Hel US okse striploin

Max kg pris 229

Super flot striploin fra den amerikanske producent Ceder River Farms. Ceder River Farms er oksekød fra øverste hylde og har en meget ensartet kvalitet. der vil være afpuds på produktet.

 

Prisfra192,-kr.til315,60kr.

Læs mere i

Andet

5 kg. dansk frisk hakket oksekød

Pris er pr kg. 75,-

 8-12% fedt sendes som kølevare i 500 gr. pr pakke

Pris375,-kr.

Læs mere i

Kalvekød

Kalveculotter 10 kg.

8-10 stk .

Lækker culotte som er velegnet til sous vide. Eller kan med fordel marineret 1-2 døgn før stegning, for at opnå en bedre smag.

Holland.

Pris995,-kr.

Læs mere i

Svinekød

Storkøbs-pakke

Kødpakke med skåret dansk gris. Pakket klar til at ligge direkte i fryser.

 

Indeholder:

- 1500 gr. koteletter

- 1500 gr. skinkeschnitzler

- 1500 gr. ribbensteg

- 1500 gr. ovnklar kamsteg

- 4*500 gr. hakket gris 8-12% fedt

Pris495,-kr.

Læs mere i

10 kg. kamben af gris

Pris er pr kg. 65,-

Til spareribs løsfrosne

Lav dine egne Slow and low BBQ spareribs.

Pris650,-kr.

Læs mere i

5 kg. dansk frisk hakket gris

Pris er pr kg. 40,-

 8-12% fedt. Sendes som kølevare i 500 gr. pr pakke

Pris200,-kr.

Læs mere i

3 kg BBQ-ben

120

Hjemmelavet BBQ ben efter egen opskrift af faglært slagter. Og med hjemmelavet BBQ marinade

Pris360,-kr.

Læs mere i

30 stk. ca. 3 kg hjemmelavet frankfurter fra eget pølsemagerri

kg pris 50 kr

Frankfurterne er lavet efter gamle stolte trationer, af egen pølsemager her på stedet. Lavet af de bedste råvare.

 

Pris150,-kr.

Læs mere i

Kødpakke

Storkøbs-pakke

Kødpakke med skåret dansk gris. Pakket klar til at ligge direkte i fryser.

 

Indeholder:

- 1500 gr. koteletter

- 1500 gr. skinkeschnitzler

- 1500 gr. ribbensteg

- 1500 gr. ovnklar kamsteg

- 4*500 gr. hakket gris 8-12% fedt

Pris495,-kr.

Læs mere i

Månedspakke

spar 450 kr ift. normalpris

Kødpakke med gris, kalv, okse og kylling. Pakket klar til at ligge direkte i fryser.

Skåret af dansk gris og dansk kylling.

Der er ca. 20-25 måltider til en familie på 4 personer

Tryk 'Læs mere' for at se indhold.

Pris995,-kr.

Læs mere i

Egenproduktion

10 stk. hjemmelavet store leverpostej

Lavet efter egen opskrift. Af de bedste danske råvare. Af vores egen pølsemager.

Frost

Pris200,-kr.

Læs mere i

30 stk. ca. 3 kg hjemmelavet frankfurter fra eget pølsemagerri

kg pris 50 kr

Frankfurterne er lavet efter gamle stolte trationer, af egen pølsemager her på stedet. Lavet af de bedste råvare.

 

Pris150,-kr.

Læs mere i

2 kg hjemmelavet Hamburgeryg fra eget røgeri

Max kg pris 70

Hjemmelavet hamburgerryg fra eget røgeri, lavet af egen pølsemager. Lavet efter gamle traditionel håndværk, af de bedste råvare. Hamburgerryggen bliver nænsomt røget over bøgesmuld, som giver en dejlig afbalanceret smag til produktet.

Pris140,-kr.

Læs mere i

Rødvin

Spar25%

Château la Fleur des Rouzes Pomerol 2018

Château la fleur des Rouzes har 2,8 hektar marker velplaceret i den "dyrer" nordlige ende af Pomerol plateauet. Vinen består som er sædvanen her, fortinsvis af Merlot (80%) med tilskud af Carbernet Franc (15%) og Carbernet Sauvignon (5%).

Vinifikationen foregår i beton mens der i ca. 1,5 år lageres på 225 liters egefade, hvorfra 1/4 udskiftets årligt.

Nu149,-kr.

Læs mere i

Spar26%

Ammasso Appassimento

Ammasso er en udsædvanlig vellykket siciliansk rødvin med de allerbedste Ripasso vine som forbillede, men her hovedsageligt lavet med stedtypiskedruer. Druerne udgøres hovedsageligt af den sicilianske Nero d'Avola og Nerello Mascalese med tilskud ad Merlot og Carbernet Sauvignon.

Nu85,-kr.

Læs mere i

Spar11%

Pommard 1er Cru Les Chanlins 2019

Domaine Mothélie-Douhariret-Porcheret

 

Domainet med det lange navn er et lille familiebrug på 13 hektar, fordelt på parceller i Monthélie, Meursault, Volnay og Pommard. Cataldina Lippo og Vincent Monfort overtog domænet i 2014 efter Cataldinas bedstefar, André Porcheret, der foruden rollen som vinmager her har bestredet positioner hos Hospices de Beaune og Lalou Bize Leroy (da sidstnævnte omlagde til biodynamisk drift, længe før den slags blev moderne). Der er meget få maskiner her men til gengæld meget manuelt arbejde; dette er med andre ord rigtige vinbønder.

Nu399,-kr.

Læs mere i

Quinta do Pego Grande Reserva 2015

Portugisisk top vin fra Douro, importeret af Amka vin som ejer 100 % af vin gården. Der udover, at lave fantastisk rødvin også laver portvin af meget høj kvalitet.

Pris149,-kr.

Læs mere i

Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2016

Les Allées de Cantemerle er 2. vinen til Château Cantemerle, der er Haut-Médoc 5. Cru Classé. Châteauet ligger lige syd for Margaux på grusaflejringer fra Garonne-floden. De seneste 25 år er slottets markbeholdninger via enorme investeringer vokset til sin oprindelige størrelse fra 1855-klassifikationen,
nemlig 90 hektar. Vineriet og lagerfaciliteter er nu også up to date, og kvaliteten er som resultat de sidste 15 år gået kraftigt frem.

Pris149,-kr.

Læs mere i

Chateau Reysson Cru Bourgeois 2019 Haut-Medoc

Klassisk lækker Haut-Merdoc. Merlot baseret med masser af rød frugt og en flot syrerstruktur som giver vinen en flot balance.  

Et rigtig godt køb, som James Suckling giver 92 point.

Pris129,-kr.

Læs mere i

Moillard Savigny-Les-Beaune 1’er Cru Petits Godeaux 2017

Ta' 6 for 1000 kr

 

Savigny-les-Beaune ligger i den nordvestlige del af Côte de Beaune. Vinen her er udelukkende baseret på druer fra premier cru-marken Les Petits Godeaux. Marken ligger lige ved Bois Nöel, i udkanten af Savigny-les-Beaune.

Pris199,-kr.

Læs mere i

Spar33%

I Palazzi Brunello Riserva 2013

En utrolig flot og vellavet Riserva Brunello fra 2013 hvilket, var en køligere årgang som resultere i en vin med en smule mere syre og elegance. En Riserva Brunello skal minimum ligge 5 år hvor 2 af dem skal være på fade. En vin der har noget friskhed og noget syre, men velbalanceret med fadnoter, alder og frugt. Man ser sjældent en Riserva Brunello til den pris, derfor er det et must try for Brunello fans.

Nu199,-kr.

Læs mere i

La Colombina Brunello 2013 Magnum

Vinens forskellige komponenter har fået mellem 30- og 40 mdrs. lagring på fade af varierende størrelse.


I duft og smag møder man intense nuancer af rød bærfrugt med tætte kirsebærnuancer pakket ind i modne, ungdommelige tanniner.

Pris699,-kr.

Læs mere i

Beaujolais-Villages Château de Varennes 2019

Maison Albert Bichot, Beaune, Frankrig

 

100 % Gamay

 

Duften er fin og intens med aromaer af blomster, samt noter af hindbær og solbær. Smagen er frisk og fyldig med modne frugtagtige noter. Finishen er lang og forfriskende.

Vinen kan anbefales til charcuteri, kalvekød og pasta

Pris99,-kr.

Læs mere i

Secret de Familie Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2019

Denne charmerende vin besidder aromaer af solbær og vilde røde bær. Fløjlsagtig og silkeblød kan vinen prale af en blød, afbalanceret struktur, som ender med en delikat let parfumeret finish.


Vinen kan anbefales til fisk, svinekød, fjerkræ og ost.

Pris199,-kr.

Læs mere i

Santenay 1’er Cru ”Clos Rousseau” 2018

Maison Albert Bichot, Beaune, Frankrig

 

Duften er yderst intens og frugtrig med aromaer af solbær, blommer og kirsebær, samt noter af hvid peber. Det er en karakterfuld og fyldig vin, som besidder en god struktur. Afslutningen er vedvarende og frugtrig.


Vinen kan anbefales til oksekød, vildt, lam og ost.

Pris349,-kr.

Læs mere i

Vosne-Romanée 2019

Maison Albert Bichot, Beaune, Frankrig

 

De primære aromaer i duften er vilde kirsebær med strejf af ristet egetræ, efterfulgt af trøfler. Smagen starter meget fløjlsblødt efterfulgt af silkebløde tanniner, smuk fyldig krop og en lang, aromatisk finish.


Kan anbefales til oksekød, vildt, kalvekød og ost.

Pris799,-kr.

Læs mere i

Terra di Monteverro 2018

Super lækker Supertoscaner.

 

Om huset har Robert Parker udtalt at Monteverro kan i løbet af få år meget vel blive det allerbedste i Toscana. Så køb nu imens priserne stadig er rimelige.

 

94 point af James Suckling

 

I duften besidder vinen aromaer af tomatstængel, tulipan og kantarel balanceret med hindbær og viol. Smagen har en fløjlsagtig indgang til aromaer af moden frugt, såsom kirsebær, blommer, ribs og granatæble. Vinen er velstruktureret med god tannin.

Pris350,-kr.

Læs mere i

Le Due Terre Pinot Nero 2014

Italiensk Pinot Noir fra Nordøst Italien området hedder Friuli-Venezia Giulia, virkelig noget for Pinot noir kendere der vil prøve noget nyt. Uhyggelig vellavet og en oplevelse udover det sædvanlige. Vel og mærke med en smule alder.

 

Vinen besidder aromaer af kirsebær, solbær og ribs, samt strejf af søde krydderier, chokolade og læder. Det er en koncentreret og stringent
vin, som besidder en god tannin. Kroppen er fyldig og understøttet af en god mineralitet. En dejlig vin fuld af charme.


Vinen kan anbefales til pasta, svinekød, kalvekød, oksekød og ost.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Le Due Terre Sacrisassi Rosso 2010

Helt fantastiks vin som endda har 13 år på bagen. Lavet på druene Refosco og Schioppettino i det nordøst italienske område Friuli-Venezia Giulia.

 

En tør vin af sjælden elegance. En blanding af krydrede og urteagtige aromaer, hints af læder, chokolade og en behagelig fløjlsagtig tekstur med stor vedholdenhed og krydret finish. Vinen kan anbefales til pasta, svinekød, kalvekød, oksekød og ost.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Moulin-à-Vent “Domaine de Rochegrès” 2019

Top lækker Beaujolais

 

100% Gamay Noir fra 25 - 35 år gamle vinstokke.

 

I duften besidder denne smukke vin aromaer af roser og mørke bær, samt en udtryksfuld mineralsk karakter. Det er en velstruktureret vin, som er både kompleks og harmonisk. Vinen kan anbefales til kalvekød, oksekød og vildt

Pris159,-kr.

Læs mere i

Hvidvin

Capellanía Viura (Single Vineyard)

95- James Suckling

Marqués de Murrieta

 

Navnet Capellanía kommer fra en lille vinmark i 485 meters højde, som siden 1945 har været tilplantet med 100% Viura. Det var her, historien om fadlagret hvid Rioja startede sin rejse, og den dag i dag er Capellanía en af Spaniens største, mest komplekse hvidvine af sin slags.

Vanvittig lækker spansk hvidvin, med ca 12-17 måneder på fransk eg. En vin der kan sagtens kan drikkes nu, eller gemmes op til 15 år for endnu større kompleksitet.

Pris289,-kr.

Læs mere i

FX Pichler Grüner Dürnsteiner

FX Pichler har næsten opnået kult status for at producere noget af det bedste Grüner Veltliner i Østrig hvis ikke i verden. Vinen her er ingen undtagelse, en frisk vin med noter af modne citrusfrugter, vilde urter, mineraltitet og hvid peber. En klassiske og utrolig vellavet Grüner veltliner.

Pris249,-kr.

Læs mere i

E. Guigal Condrieu 2017

Robert Parker kalder Guigal for "Mr Condrieu". Ved at høste udbytter helt ned til en tredjedel af det tilladte, har Guigal på få år revolutioneret fremstillingen af Condrieu, som ellers en overgang var på nippet til at forsvinde helt. Guigal råder idag over hele 40% af markerne i Condrieu, og hans resultater bliver ved med at forbløffe år efter år. Guigals klassiske Condrieu fremstår lys gylden i glasset. Duften byder på fine nuancer af abrikos og honningmelon, og smagen er ekstremt harmonisk og velafbalanceret. En kompleks hvidvin med mesterlig ynde og detalje

Pris299,-kr.

Læs mere i

Spar20%

Monthelie 'Miss Armande' Vieilles Vignes 2020

Dette er pivende ren bourgogne fra et lille familiebrug med vine lige efter vort hoved; her en fokuseret og struktureret chardonnay i en slank, mineralsk stil fra Meursault-naboen, Monthélie.

Nu199,-kr.

Læs mere i

Udsolgt

Vignerons de Buxy Montagny 1er cru

Det er en vin, med en flot strå gul farve, smagen af citron og æble, og masser af mineraler, særdeles fyldig, flot lang afslutning, hvor mineraler, frugt og taninner, samt en behagelig tørhed, går op i en flot finale.

 

Utrolig meget vin for pengene

Pris119,-kr.

Læs mere i

Secret de Familie Bourgogne Côte d’Or Chardonnay 2020

Maison Albert Bichot, Beaune, Frankrig

 

Vinen besidder noter af citrus og hvide blomster, der åbner op for aromaer af honning og tørrede frugter. Smagen er meget afbalanceret og kombinerer flot friskhed og rundhed.


Vinen kan anbefales til skaldyr, fisk, fjerkræ og svinekød

Pris199,-kr.

Læs mere i

Meursault Domaine du Pavillon 2020

Vinen har en diskret duft af ristet egetræsfade, der efterfølges af elegante blomster- og pæreraromaer. Smagen er kraftig, velafbalanceret og tæt, med blandt andet dejlige noter af brioche (fransk pastry). Afslutningen er vedvarende og meget aromatisk.

 
Vinen kan anbefales til skaldyr, fisk, foie gras og lyst kød

Pris599,-kr.

Læs mere i

Portvin

20 Years Old Tawny Port

94- Wine Spectator

Kopkes 20 Years Old Tawny Port er mahognifarvet med tydeligt alderspræg med en aroma af moden frugt med puddersukker, noter af figen og valnødder og afbalancerende syre i såvel næse som mund. Smagen er harmonisk og kraftig med fasthed og med moden frugt og lang, kompleks og let sødmefuld afsked, der afsluttes af den fri syre med stor længde.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Quinta do Pégo vintage 2017

En vintage portvin med stort gemmepotentiale. Den er drikke moden, men vil forbedre sig til en kæmpe vin oplevelse inden for de næste 5 til 10 år.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Boeira 20 års Tawny

Quinta da Boeira 20 års tawny er smukt mahognifarvet med duft og smag af lys karamel, korender, sveske, valnød, syltet appelsin og lidt julekrydderier.
Intensiteten er høj med en behagelig sødme og en lang eftersmag.

Pris199,-kr.

Læs mere i

Udsolgt

Rozès Vintage 2011

Vintage Portvin fra en konge årgang, med stort gemmepotentiale.

Pris139,-kr.

Læs mere i

Kopke 50 års Tawny

98 points Robert Parker’s Wine Advocate

 

Kopke 50 Years Old Tawny Port er en nyhed for 2022 og en udvidelse af kategorien ’tawny med aldersangivelse’, hvor 40 års hidtil har været den højeste præcise aldersangivelse. Eftersom Kopke er en af de bærende kræfter inden for tawny-genren, har de passende gjort deres hjemmearbejde og lavet et vinmonument i første forsøg.

Pris1.299,-kr.

Læs mere i

Kopke Colheita 1966

98 points Decanter

Robert Parker's Wine Advocate 96 points

Wine Enthusiast 95 points

 

For godt 55 år siden blev denne vin fodtrådt i granit-lagares og efter endt vinifikation transporteret til og lagt på store fade i Vila Nova de Gaia. Siden da har denne colheita ligget på træfade og er først i 2021 blevet tappet og frigivet til salg.

Pris1.249,-kr.

Læs mere i

Champagne

Spar16%

Mailly Inteproelle Grand Cru Champagne 2013

Top Grand Cru Champagne, fra Mailly kommunens absolut bedste Grand Cru-marker. Det er et kup til prisen!!!

Nu499,-kr.

Læs mere i

Mailly Champagne Grand Cru Brut Réserve

En voldsomt flot anmeldt, Grand Cru champagne til en pris der ikke skræmmer nogen væk.

Pris299,-kr.

Læs mere i

Udsolgt

Mailly Delice Demi Sec Champagne Grand Cru

Mailly er en af de meget få Grand Cru-producenter i Champagne der laver en sød udgave af deres champagne.

Som Brut Reserve, består Delice af 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay fra Maillys Grand Cru marker. En 24 måneder længere lagring og ikke mindst 35 g dosage pr. liter giver dog en markant anderledes vin

Pris299,-kr.

Læs mere i

Spar24%

Yarrabank Cuvee 2013

En Australsk musserende vin, lavet i samarbejde med Champagne-producenten Veuve A. Devaux.

 

En af de bedste musserende vine fra australien, til en enormt konkurrence dygtig pris.

Nu150,-kr.

Læs mere i

Champagne Taittinger Brut Réserve

Champagnen har små fine og vedvarende bobler. Duften er fuld af frugt og man fornemmer aromaer af ferskener, hvide blomster, havtorn, brioche og vanilje. Det er en tør og frisk Cuvée med delikate aromaer af friske frugter og honning. En flot Champagne med finesse og elegance.

 

Champagnen kan anbefales til aperitif, skaldyr, fisk og lyst kød

 

40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier.

Pris399,-kr.

Læs mere i

Champagne Taittinger Demi Sec

Champagnen har fine små og vedvarende bobler. Duften er fuld af moden frugt, blomster og honning. Det er en sødlig og livlig Champagne med en dejlig smag af mandariner, syltede ferskner og tørrede figner. Alt i alt er det en Demi Sec, som besidder en stor charme og sensualitet.

 

Champagnen kan anbefales til aperitif, frisk frugt og chokoladedesserter

 

40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier.

Pris399,-kr.

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: