Kød & Vin

Kød & Vin

Kategorier:

Sorter:

Kød & Vin

Okse

Kalv

Gris

Kødpakke

Egenproduktion

Rødvin

Hvidvin

Portvin

Champagne

Kød & Vin

Spar25%

Japansk Wagyu Entrecote A5

25%rabat er fratrukket prisen. Normal kg pris 1750

Japans Wagyu er går for at være detfineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra645,75kr.til1.002,75kr.

Læs mere i

Okse

Kalv

Gris

Kødpakke

Egenproduktion

Rødvin

Hvidvin

Portvin

Champagne

Okse

Spar25%

Japansk Wagyu Ribeye A

25% er fratrukket prisen før max kg pris 1750

Japans Wagyu er går for at være detfineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra485,25kr.til1.099,88kr.

Læs mere i

Ribeye i stk. Wagyu Mbs 5+

max kg pris 575 pr kg

 

 

Wagyu Ribeye Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay

Kvæget går frit på naturlig græs. Indtil de sidste min 300 dage hvor det det får en naturlig kost af korn. som sikre den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksus produkt

Prisfra690kr.til1.035kr.

Læs mere i

Striploin i stk. Wagyu Mbs 5+

max pris pr kg 500 kr.

 

 

Wagyu striploin Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay

Kvæget går frit på naturlig græs. Indtil de sidste min 300 dage hvor det det får en naturlig kost af korn. som sikre den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksus produkt

Prisfra450kr.til800kr.

Læs mere i

Oksemørbrad Wagyu Mbs 5+

Pris er pr kg. 600,-

Wagyu mørbrad Mbs 5+ fra Solis Meat Uruguay

Kvæget går frit på naturlig græs. Indtil de sidste min 300 dage hvor det det får en naturlig kost af korn. som sikre den fineste oksekødssmag og ekstremt mørt luksus produkt

Prisfra1.110kr.til1.530kr.

Læs mere i

U.S Wagyu Entre cote MBS6

max pris pr kg 725 kr

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra218kr.til326kr.

Læs mere i

U:S Wagyu Ribeye MBS6+

max kg pris 825 kr pr kg

Wagyu fra Snake River Farms er markedsleder på US Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra248kr.til330kr.

Læs mere i

Wagyu Ribeye Australsk MBS 6+

Førpris er Max kg pris 925 pr kg.

Wagyu fra Jack`s Creek er markedsleder på AUS Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra1.378kr.til2.007kr.

Læs mere i

Wagyu mørbrad Australsk MBS 6+

max kg pris 825 kr pr kg

Wagyu fra Jack`s Creek er markedsleder på AUS Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra2.110kr.til2.430kr.

Læs mere i

Wagyu Striploin Australsk MBS 6+

Førpris er max kg pris 825 pr kg

Wagyu fra Jack`s Creek er markedsleder på AUS Wagyu. Det er kød med en extrem lækker smag og mørhed. Grading på 6+ som er noget at det aller bedste og har de fineste marmoreringer.

Prisfra2.565kr.til3.349kr.

Læs mere i

Hel Ribeye af kornfodret kødkvæg 2-2,3 kg

225

Fantastiske ribeye fra producenten La Platina. Kornfodret min 100 dage Argentinsk kødkvæg

Super flot ribeye til yders favorabel pris, med smag og marmorering som er helt i top

Pris450kr.

Læs mere i

Hel Ribeye Devesa

kg pris max 265 kr

Fantastiske ribeye fra kornfodret min 100 dage  Argentinske Black Angus kødkvæg

Super flot ribeye til yders favorabel pris, med smag og marmorering som er helt i top

 

Netop denne ribeye fra Devesa, fik en sølvmedalje ved den årlige world steak challenge i 2019

Gratis udskæring af faglært slagter. Skriv i kommentarfeltet hvilke størelser du ønsker

Prisfra927,50kr.til1.007kr.

Læs mere i

Hel Striploin Devesa 3,9-4 kg

kg pris max 225 kr

Fantastiske striploin fra kornfodret min 100 dage  Argentinske Black Angus kødkvæg

Super flot striploin til yders favorabel pris, med smag og marmorering som er helt i top

 

Gratis udskæring af faglært slagter. Skriv i kommentarfeltet hvilke størelse du ønsker

Pris880kr.

Læs mere i

Hel Striploin The Black 3,5-4,0 kg

kg pris max 168

Fantastiske striploin fra kornfodret min 100 dage Black Angus kødkvæg fra uruguay

Super flot striploin til yders favorabel pris, med smag og marmorering som er helt i top

 

Gratis udskæring af faglært slagter. Skriv i kommentarfeltet hvilke størelse du ønsker

Pris589kr.

Læs mere i

Spar25%

Dansk krogmodnet Entrecote med ben A++

25% er fratrukket prisen.Før kg pris 289kr

Dansk krogmodnet oksehøjreb fra guldkammeret hos danish crown.

Nøje udvalg af deres modningsmester.

Modnet min 30 dage på ben

Prisfra151,50kr.til216,75kr.

Læs mere i

Spar25%

Dansk cote de boeuf A++

25% er fratrukket prisen. Før kg max 299 kr

Dansk krogmodnet oksehøjreb fra guldkammeret hos danish crown.

Nøje udvalg af deres modningsmester.

Modnet min 30 dage på ben

Prisfra156,75kr.til243,75kr.

Læs mere i

4 kg cuvette deal

max kg pris 90 kr

Luksus cuvette af kornfodret kødkvæg fra Namibia. Hver deal indeholder 5 stk

Pris359kr.

Læs mere i

1,7-1,9 kg Flap Meat

Kg pris max 175

Fantastiske Flap Meat fra kornfodret min 100 dage kødkvæg fra Nanibia. Der vil være en lidt afpuds på produktet. Ønskes produktet afpudset skriv det blot i komentarfeltet

Pris299kr.

Læs mere i

Spar25%

Japansk Wagyu Entrecote A5

25%rabat er fratrukket prisen. Normal kg pris 1750

Japans Wagyu er går for at være detfineste oksekød i verden. A5 er den højeste garduering som der er fra Japan. Kødet skæres typisk i stave og steges på alle 4 sider. Kødet har en høj fedme og derfor meget mættende.

Prisfra645,75kr.til1.002,75kr.

Læs mere i

5 kg dansk frisk hakket oksekød

Pris er pr kg. 55,-

 8-12% fedt sendes somfrost vare i 500 gr. pr pakke

Pris275kr.

Læs mere i

Bøfpakke med vin

2 * 250gr Ribeye

2 *250gr Entre cote

2 fl. Ammasso Appassimento

Pris345kr.

Læs mere i

stor bøfpakke med vin

4*250gr ribeye kornfodret Black Angus kødkvæg
4*250 entre cote kornfodret Black Angus kødkvæg
4 fl Lalande-de-Pomerol 2020

Pris995kr.

Læs mere i

Kalv

10 kg kalveculotter

8-10 stk .

Holland.

Pris900kr.

Læs mere i

Gris

storkøbs pakke

Kødpakke med gris Pakket klar til at ligge direkte i fryser

skåret af dansk gris.

Pris495kr.

Læs mere i

10 kg kamben

Pris er pr kg. 65,-

Til spareribs løsfrosne

Pris650kr.

Læs mere i

5 kg dansk frisk hakket gris

Pris er pr kg. 40,-

 8-12% fedt Sendes som frost vare i 500 gr. pr pakke

Pris200kr.

Læs mere i

Presa Iberico Spansk sortfodsgris

50%rabat er fratrukket prisen. Normal kg 200

Presa skæres af nakkefilet fra Iberico sortfodsgris

Det er en udskæring som er utroligt mørt og smagfuldt, samt utroligt saftigt.

Pris100kr.

Læs mere i

Spar50%

Frossen Iberico smage boks

Pr. kasse med 3 kg

Prøv her et godt udvalg forskellige udskæringer af Iberico sortfodsgris.

Iberico er kendt for dens dejlige smag og mørhed.

Nu225kr.

Læs mere i

St. Louis Ribs

Pr kasse med 5 kg

Af Iberico Sortfodsgris

Pris269kr.

Læs mere i

Kødpakke

storkøbs pakke

Kødpakke med gris Pakket klar til at ligge direkte i fryser

skåret af dansk gris.

Pris495kr.

Læs mere i

Bøfpakke med vin

2 * 250gr Ribeye

2 *250gr Entre cote

2 fl. Ammasso Appassimento

Pris345kr.

Læs mere i

stor bøfpakke med vin

4*250gr ribeye kornfodret Black Angus kødkvæg
4*250 entre cote kornfodret Black Angus kødkvæg
4 fl Lalande-de-Pomerol 2020

Pris995kr.

Læs mere i

Månedspakke

spar 450 kr ift. normalpris

Kødpakke med gris,kalv,okse og kylling. Pakket klar til at ligge direkte i fryser

skåret af dansk gris. Og dansk kylling

Pris995kr.

Læs mere i

Egenproduktion

10 stk. hjemmelavet store leverpostej

Fra eget pølsemageri.

Frost

Pris200kr.

Læs mere i

Hjemmelavede spegepølser

Tag 2 for 80,-

Hjemmelavet spegepølser fra eget røgeri, af egen pølsemager. Lavet efter gamle traditionel håndværk, af de bedste råvare. Spegepølserne bliver nænsomt røget over bøgesmuld, som giver en dejlig afbalanceret smag til produktet.

Pris45kr.

Læs mere i

Rødvin

Vina Tondonia Rioja Reserva 2009

93-Parker

Dette er en unik enkeltmarks-rioja fra oldschool, kultproducenten over dem alle i La Rioja Alta, hvor kun lidt er ændret siden 1877.

En hus og en vin der i den seneste tid har fået enorm omtale, det er en fatastisk vin som bare skal opleves.

Pris275kr.

Læs mere i

Château la Fleur des Rouzes Pomerol 2018

Château la fleur des Rouzes har 2,8 hektar marker velplaceret i den "dyrer" nordlige ende af Pomerol plateauet. Vinen består som er sædvanen her, fortinsvis af Merlot (80%) med tilskud af Carbernet Franc (15%) og Carbernet Sauvignon (5%).

Vinifikationen foregår i beton mens der i ca. 1,5 år lageres på 225 liters egefade, hvorfra 1/4 udskiftets årligt.

Pris199kr.

Læs mere i

Spar26%

Ammasso Appassimento

Ammasso er en udsædvanlig vellykket siciliansk rødvin med de allerbedste Ripasso vine som forbillede, men her hovedsageligt lavet med stedtypiskedruer. druerne udgøres hovedsageligt af den sicilianske Nero d'Avola og Nerello Mascalese med tilskud ad Merlot og Carbernet Sauvignon

Nu85kr.

Læs mere i

Chateauneuf du Pape La Vigne du roy 2019

Vigtigste ingrediens i denne vin er gamle grenachestokke, der via en gennemsnitsalder på over 50 år har bidraget med aromaintense druer og den smagskompleksitet, som kun gamle vinstokke kan give. Grenache-delen udgør ca. 2/3 af blendet, mens resten består af syrah og cinsault. Syrah er – modsat grenache - særdeles antioxidant mens cinsualt bidrager med en charmerende, frugtig karakter.

Pris159kr.

Læs mere i

Marqués de Murrieta Reserva 2016

93- Robert Parker

En ekstremt populær Resvera fra Rioja, fra et meget anerkendt hus: Derudover har den fået 93 point af Robert Parker, behøver man sige mere?

Pris179kr.

Læs mere i

Spar11%

Pommard 1er Cru Les Chanlins 2019

Domaine Mothélie-Douhariret-Porcheret

 

Domainet med det lange navn er et lille familiebrug på 13 hektar, fordelt på parceller i Monthélie, Meursault, Volnay og Pommard. Cataldina Lippo og Vincent Monfort overtog domænet i 2014 efter Cataldinas bedstefar, André Porcheret, der foruden rollen som vinmager her har bestredet positioner hos Hospices de Beaune og Lalou Bize Leroy (da sidstnævnte omlagde til biodynamisk drift, længe før den slags blev moderne). Der er meget få maskiner her men til gengæld meget manuelt arbejde; dette er med andre ord rigtige vinbønder.

Nu399kr.

Læs mere i

Brunello Di Montalcino Cecchi 2016

Som altid er en Brunello fremstillet på 100% sangiovese fra Montalcino området i Toscana.

Denne har lagret 24 måneder på egetræsfade inden aftapning på flaske, hvorefter den ligeledes har lageret 24 måneder på flaske, før den frigives til salg.

2016 er en stor årgang for Brunello og kan sagtens drikkes nu, eller gemmes i 10+ år.

Pris149kr.

Læs mere i

Lalande de Pomerol 2020

Château l'Aluette

Pris99kr.

Læs mere i

Quinta do Pego Grande Reserva 2015

Portugisisk top vin fra Douro, importeret af Amka vin som ejer 100 % af vin gården. Der udover, at lave fantastisk rødvin også laver portvin af meget høj kvalitet.

Pris149kr.

Læs mere i

Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2016

Les Allées de Cantemerle er 2. vinen til Château Cantemerle, der er Haut-Médoc 5. Cru Classé. Châteauet ligger lige syd for Margaux på grusaflejringer fra Garonne-floden. De seneste 25 år er slottets markbeholdninger via enorme investeringer vokset til sin oprindelige størrelse fra 1855-klassifikationen,
nemlig 90 hektar. Vineriet og lagerfaciliteter er nu også up to date, og kvaliteten er som resultat de sidste 15 år gået kraftigt frem.

Pris149kr.

Læs mere i

Maguerite Carillon Pommard 2017

Midt i hjertet af Cote de Beaunes ligger den lille landsby Pommard midt på en skråning blandt vinmarkerne. Et af de meget fine og berømte distrikter i Bourgogne, der kan give store vinøse oplevelser. Her i en 2017 version af Marguerite Carillon, hvor der er masser af sorte kirsebær og krydderier i duften, med et fint lille hint af læder. Flot frisk frugtig smag, med virkelig flot integreret tanninstruktur. Velegnet til retter med gris, kylling, lam, okse, kalv, vildt og ost.

Pris249kr.

Læs mere i

Hvidvin

Meursault 1er Cru Santenots 2019

Domaine Montélie Douhairet Porcheret

 

Mineralsk præcision og disciplineret fedme er nøgleord for denne meursault 1er Cru lige efter vort hoved; fokuseret, spændstig vin med et godt henlæggelsespotentiale.

Denne cuvée laves i et oplag på ca. 2.000 flasker fra 80 år gamle vinstokke.

Pris469kr.

Læs mere i

Capellanía Viura (Single Vineyard)

95- James Suckling

Marqués de Murrieta

 

Navnet Capellanía kommer fra en lille vinmark i 485 meters højde, som siden 1945 har været tilplantet med 100% Viura. Det var her, historien om fadlagret hvid Rioja startede sin rejse, og den dag i dag er Capellanía en af Spaniens største, mest komplekse hvidvine af sin slags.

Vanvittig lækker spansk hvidvin, med ca 12-17 måneder på fransk eg. En vin der kan sagtens kan drikkes nu, eller gemmes op til 15 år for endnu større kompleksitet.

Pris289kr.

Læs mere i

Louis Latour Montagny La Grande Roche 1. Cru

Louis Latour så tidligt potentialet i det bjergrige Montagny og det mineralske snit, det giver til Chardonnay. Montagny er således den sydligste kommune i Côte Chalonnaise: Her er hele 65% af kommunen dækket af 1. Cru-marker, og 'La Grande Roche' er altså ingen undtagelse. Druerne herfra håndplukkes og mosten er efterfølgende gæret i ståltanke med fuld malolaktisk gæring og har så 8-10 måneder i tankene, før den er flasket og frigivet

Pris189kr.

Læs mere i

Paul Cherrier Sancerre Blanc 2019

Pris149kr.

Læs mere i

FX Pichler Grüner Dürnsteiner

Pris249kr.

Læs mere i

Portvin

20 Years Old Tawny Port

94- Wine Spectator

Kopkes 20 Years Old Tawny Port er mahognifarvet med tydeligt alderspræg med en aroma af moden frugt med puddersukker, noter af figen og valnødder og afbalancerende syre i såvel næse som mund. Smagen er harmonisk og kraftig med fasthed og med moden frugt og lang, kompleks og let sødmefuld afsked, der afsluttes af den fri syre med stor længde.

Pris299kr.

Læs mere i

Colheita Port 1967

95- Parker

For 54 år siden blev denne vin fodtrådt i granit-lagares og efter endt vinifikation transporteret til og lagt på store fade i Vila Nova de Gaia. Siden da har denne colheita ligget på træfade og er først i 2021 blevet tappet og frigivet til salg.

Pris1.050kr.

Læs mere i

Quinta do Pégo vintage 2017

En vintage portvin med stort gemmepotentiale. Den er drikke moden, men vil forbedre sig til en kæmpe vin oplevelse inden for de næste 5 til 10 år.

Pris299kr.

Læs mere i

Boeira 20 års Tawny

Quinta da Boeira 20 års tawny er smukt mahognifarvet med duft og smag af lys karamel, korender, sveske, valnød, syltet appelsin og lidt julekrydderier.
Intensiteten er høj med en behagelig sødme og en lang eftersmag.

Pris199kr.

Læs mere i

Rozès Vintage 2011

Vintage Portvin fra en konge årgang, med stort gemmepotentiale.

Pris139kr.

Læs mere i

Champagne

Mailly Inteproelle Grand Cru Champagne 2013

Top Grand Cru Champagne, fra Mailly kommunens absolut bedste Grand Cru-marker. Det er et kup til prisen!!!

Pris599kr.

Læs mere i

Mailly Champagne Grand Cru Brut Réserve

En voldsomt flot anmeldt, Grand Cru champagne til en pris der ikke skræmmer nogen væk.

Pris299kr.

Læs mere i

Mailly Delice Demi Sec Champagne Grand Cru

Pris299kr.

Læs mere i

Udsolgt

Yarrabank Cuvee 2013

En Australsk musserende vin, lavet i samarbejde med Champagne-producenten Veuve A. Devaux.

 

En af de bedste musserende vine fra australien, til en enormt konkurrence dygtig pris.

Pris199kr.

Læs mere i