Stor bøfpakke med vin

Stor bøfpakke med vin

Antal

Pris995,-kr.

Beskrivelse

Bøfferne er vacumpakket med 2 i hver så de er klar til at ligge i fryseren. Kødet går frit på frodige græsmarker det meste af livet. De sidste 100 dage får de en kornblanding for at give kodet en bedre marmorering som giver en fantastisk smag i kødet.

 

Vinen er nøje udvalgt til, at komplimentere et godt stykke okse kød. Denne Lalande Pomerol har kraftige taniner der river i proteinet, med noter af rødebær, solbær og blommer. Vinen kan med stor fordel anvendes til de fleste stegeretter med rødt kød og især hvis har mulighed for at grille oksekødet. En flot vin, med god syrerstruktur og friske bær noter. Perfekt til et flot stykke oksekød.

 

Kølevare holdbarhed 5 dage fra levering. Grundet at varen overgår fra 2 gr køl til 5 gr køl
Indfysning 3-6 måneder
Udskæring marmoreret oksefilet
Race Balck Angus
Kornfodret min 100 dage
Født Argentina
Opvokset Argentina
Slagtet i Argentina
Opskåret i Argentina
Lager