Hvidvin

Hvidvin

Kategorier:

Sorter:

Hvidvin

Hvidvin

Meursault 1er Cru Santenots 2019

Domaine Montélie Douhairet Porcheret

 

Mineralsk præcision og disciplineret fedme er nøgleord for denne meursault 1er Cru lige efter vort hoved; fokuseret, spændstig vin med et godt henlæggelsespotentiale.

Denne cuvée laves i et oplag på ca. 2.000 flasker fra 80 år gamle vinstokke.

Pris469,-kr.

Læs mere i

Capellanía Viura (Single Vineyard)

95- James Suckling

Marqués de Murrieta

 

Navnet Capellanía kommer fra en lille vinmark i 485 meters højde, som siden 1945 har været tilplantet med 100% Viura. Det var her, historien om fadlagret hvid Rioja startede sin rejse, og den dag i dag er Capellanía en af Spaniens største, mest komplekse hvidvine af sin slags.

Vanvittig lækker spansk hvidvin, med ca 12-17 måneder på fransk eg. En vin der kan sagtens kan drikkes nu, eller gemmes op til 15 år for endnu større kompleksitet.

Pris289,-kr.

Læs mere i

Udsolgt

Louis Latour Montagny La Grande Roche 1. Cru

Louis Latour så tidligt potentialet i det bjergrige Montagny og det mineralske snit, det giver til Chardonnay. Montagny er således den sydligste kommune i Côte Chalonnaise: Her er hele 65% af kommunen dækket af 1. Cru-marker, og 'La Grande Roche' er altså ingen undtagelse. Druerne herfra håndplukkes og mosten er efterfølgende gæret i ståltanke med fuld malolaktisk gæring og har så 8-10 måneder i tankene, før den er flasket og frigivet

Pris189,-kr.

Læs mere i

Paul Cherrier Sancerre Blanc 2019

Vinmager Stéphane Cherrier sælger en god del af sin frugt til andre producenter og gemmer kun det bedste til sig selv. Dermed er selv denne "basis"-Sancerre på et utroligt højt niveau, hvor de mange timers kælen for stokkene i marken og vinen i vinhuset fremstår alt andet end forgæves. Vinen består af 100% håndhøstede druer fra Cherriers egne 15-30 år gamle Sauvignon Blanc-stokke ved landsbyen Verdigny.

Pris149,-kr.

Læs mere i

FX Pichler Grüner Dürnsteiner

FX Pichler har næsten opnået kult status for at producere noget af det bedste Grüner Veltliner i Østrig hvis ikke i verden. Vinen her er ingen undtagelse, en frisk vin med noter af modne citrusfrugter, vilde urter, mineraltitet og hvid peber. En klassiske og utrolig vellavet Grüner veltliner.

Pris249,-kr.

Læs mere i

E. Guigal Condrieu 2017

Robert Parker kalder Guigal for "Mr Condrieu". Ved at høste udbytter helt ned til en tredjedel af det tilladte, har Guigal på få år revolutioneret fremstillingen af Condrieu, som ellers en overgang var på nippet til at forsvinde helt. Guigal råder idag over hele 40% af markerne i Condrieu, og hans resultater bliver ved med at forbløffe år efter år. Guigals klassiske Condrieu fremstår lys gylden i glasset. Duften byder på fine nuancer af abrikos og honningmelon, og smagen er ekstremt harmonisk og velafbalanceret. En kompleks hvidvin med mesterlig ynde og detalje

Pris299,-kr.

Læs mere i

Spar20%

Monthelie 'Miss Armande' Vieilles Vignes 2020

Dette er pivende ren bourgogne fra et lille familiebrug med vine lige efter vort hoved; her en fokuseret og struktureret chardonnay i en slank, mineralsk stil fra Meursault-naboen, Monthélie.

Nu199,-kr.

Læs mere i