Top Grand Cru Champagne, fra Mailly kommunens absolut bedste Grand Cru-marker. Det er et kup til prisen!!!

En voldsomt flot anmeldt, Grand Cru champagne til en pris der ikke skræmmer nogen væk.

Mailly er en af de meget få Grand Cru-producenter i Champagne der laver en sød udgave af deres champagne.

Som Brut Reserve, består Delice af 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay fra Maillys Grand Cru marker. En 24 måneder længere lagring og ikke mindst 35 g dosage pr. liter giver dog en markant anderledes vin

En Australsk musserende vin, lavet i samarbejde med Champagne-producenten Veuve A. Devaux.

En af de bedste musserende vine fra australien, til en enormt konkurrence dygtig pris.

Champagnen har små fine og vedvarende bobler. Duften er fuld af frugt og man fornemmer aromaer af ferskener, hvide blomster, havtorn, brioche og vanilje. Det er en tør og frisk Cuvée med delikate aromaer af friske frugter og honning. En flot Champagne med finesse og elegance.

Champagnen kan anbefales til aperitif, skaldyr, fisk og lyst kød

40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier.

Champagnen har fine små og vedvarende bobler. Duften er fuld af moden frugt, blomster og honning. Det er en sødlig og livlig Champagne med en dejlig smag af mandariner, syltede ferskner og tørrede figner. Alt i alt er det en Demi Sec, som besidder en stor charme og sensualitet.

Champagnen kan anbefales til aperitif, frisk frugt og chokoladedesserter

40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier.

Duften besidder aromaer af kandiserede citrusfrugter, Williams pærer, abrikoser, brioche, nougat og mandler. En Champagne med stor mineralsk kraft, tæt og rig, samt strejf af jod. Den fyldige gane er bygget på en kalkholdig rygrad, som giver den en kombination af intens smag, fin og præcis syre. Det forførende ved Comtes de Champagne ligger i dens aromatiske tæthed, der tager dig med på en rejse gennem forfriskende smag af modne citrusfrugter parret med en lang, saltholdig finish. Den har naturlig intensitet og er uovertruffen i sin livlighed, enestående renhed og finesse.

Champagnen kan anbefales til skaldyr, fisk, fjerkræ og svinekød

100% Chardonnay fra Grand Cru-marker beliggende i 5 forskellige kommuner (Avize, Chouilly, Cramant, Oger og Mesnil-sur-Oger.