Bøfpakke med vin

Bøfpakke med vin

Antal

Pris345,-kr.

Beskrivelse

Bøfferne er vacumpakket med 2 i hver så de er klar til at ligge i fryseren. Kødet går frit på frodige græsmarker det meste af livet. De sidste 100 dage får de en kornblanding for at give kodet en bedre marmorering som giver en fantastisk smak i kødet.

 

Ammasso er en siciliansk power vin. Lavet på appasimento metoden, hvilket giver vinen en koncenteret og intens smag. Den har både kraft og elegance, en syrer der er let fordøjelig og med en smule sødme. Den passer perfekt til et godt stykke rødt kød, med en vinbaseret sauce eller en grillet stykke oksekød. En virkelig behagelig vin, som de fleste vil synes om og som komplimentere et godt stykke oksekød.

Kølevare holdbarhed 5 dage fra levering. Grundet at varen overgår fra 2 gr køl til 5 gr køl
Indfysning 3-6 måneder
Udskæring marmoreret oksefilet, Striploin
Race Balck Angus
Kornfodret min 100 dage
Født Argentina
Opvokset Argentina
Slagtet i Argentina
Opskåret i Argentina
Lager